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西番莲和百香果的区别 两者是一种水果吗
2022-08-17

西番莲和百香果都属于西番莲科属的植物,但是两者的叶子、花朵、植株都有区别。具体内容如下:

西番莲和百香果有什么不同

西番莲和百香果因为属于同一个科属,所以长的比较相似,其实翻过中国植物志后,发现百香果和西番莲是不一样的,两者在花、叶等方面有着明显的区别。

仔细观察西番莲和百香果的花儿,乍一看很像,但仔细观察还是有很多不同点的。西番莲的花冠颜色主要由紫红色、白色、蓝色等组成,流苏是直的。而百香果的花冠颜色是有绿色、紫红色、白色组成的,流苏是弯的。

而西番莲和百香果的叶子也有一些区别,西番莲的叶子是五深裂,百香果的叶子则是三裂,而且边缘上长有一些锯齿,很明显就可以区分出两者。

百香果和西番莲成熟后也是不一样的,百香果成熟后表皮的颜色多为紫色中带有一点红色,而西番莲成熟后,果皮颜色则为黄绿色。西番莲的个头要比百香果大一圈,百香果的味道则要比西番莲更甜一些,食用口感要更好一些。

以上是小编整理的西番莲和百香果的区别,百香果生吃或是榨汁,果酱更多一些。而西番莲则是烹饪和工业上使用的更多。希望以上内容可以帮到大家!